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从香港照搬过来的“夜市一条街”还有港片同款打边炉就在平特一肖

发布时间:2019-11-02 点击数:

  原标题:从香港照搬过来的“夜市一条街”,还有港片同款打边炉,就在天河城!

  一踏进店内,恍然间像来到了一个港片拍摄现场,抬头就能看见各式霓虹灯广告招牌,超有feel,忍不住就拿出手机拍个不停!

  海鲜池和切肉台也模仿了市场档口的样子,坐在这里打边炉,一下就能把人拉到了真实的香港市井氛围中。

  在德兴士多里我还发现了许多“宝藏”,辣条、星球杯、扭蛋、泡泡糖...简直勾起了一波童年回忆杀,全抱走就对了!

  除了零食玩具外,还能见到老式电视机、收音机,甚至是古老的热水壶,无不泛着过去的痕迹......

  贴满小广告的卷闸门、金多寶桑拿、标志性路牌......香港街头景象统统被复刻了下来,随便一个角落都能作为绝佳打卡位,拍照po圈说是在香港都没人敢不信!

  不仅环境走怀旧港风,这里的出品也是纯正的港式风味,从视觉到味觉,都让人宛如置身香港~

  养颜花胶鸡煲是这里的必点招牌,每锅标配一整只清远走地鸡+两片大花胶,满满一锅4个人share都不成问题!

  汤底都是师傅每天凌晨,用金华火腿、龙骨、鸡爪等十几种材料熬制至少8个小时。118图库彩图她流下眼泪,。时间火候都需要细心把控,所有精华汇集于一锅奶白的汤水中,浓郁醇厚,营养价值满分!

  我要吹爆这里的极品黄花胶,可以说是仙女们最爱的养颜神器了!留意沙漏时间下锅煮个5分钟,汤底鲜度upup,吃了它总有种年轻了10岁的错觉!

  端上桌的时候是一整只鸡,鸡肉事先蒸熟,再加汤煮开,这样鸡肉才不会柴。接着放入花胶滚煮后,服务员会细心地把鸡和花胶一一剪成小块以便食用。

  舀起一勺汤,空气里散发着浓汤的味道,入口有一种绵密粘稠的感觉,别问我有多鲜,反正谁喝谁知道。🙂

  最爽的还要手抓一整只大鸡腿,享受豪气撕扯带来的快感。满满的“肉惑”,肉食主义者的你一定会喜欢!

  此外,四季滋补冬瓜盅也是店内的大热锅底,铺满了鲍鱼、素翅、炸金丝瑶柱,性价比超高!也可以点一份鸳鸯清汤锅,芫茜皮蛋豆腐汤底+麻辣汤底的组合,其他店还真的很少见呢!

  港式火锅的精髓之一,就是必点不可的海鲜了!这份海鲜拼盘足足有6种现捞海鲜:十头大连鲍鱼、鲜鱿鱼、元贝、九节虾、脆皖鱼片、沙白,真材实料!

  四只大大的九节虾被穿在竹签上,直接抓一把怼进锅,在锅里涮个几十秒,虾身变成好看的橙红色,肉质鲜甜爽口,一级棒!

  爱吃肉的点一份特级和牛拼盘准没错!和牛肉粒、和牛小排、和牛上脑、特级肥牛四款肉肉组合,从澳洲坐飞机来的,只要一百来块,超值!

  夹起一片,光透过淡淡粉色的肉,诱人的模样,简直能想象到在口腔中爆汁的美妙滋味~

  经过鸡汤的洗礼,牛肉本身的肉脂香气发挥到了极致,每每涮好,跟小伙伴几乎都是抢着吃的!

  手打四宝丸怀旧搪瓷盘搭配小铁勺,光是看这个摆盘就超级加分!涮煮时将小铁勺挂在锅边就可以了,如此贴心设计,nice~

  每一颗丸子都是店里的师傅每天纯手工制作,人力拍打几个小时而制成的,弹牙爽口无得顶!

  西班牙黑毛猪肉38元一份的黑毛猪肉,食肉兽见了都要偷笑,不点它都说不过去!嫩滑的肉蘸上港式酱料也别有一番滋味呢~

  还有这三款经典人气小吃,手制炸果肉、金沙鱼皮、黄金炸鱼片头,很适合当下酒菜~

  墙裂推荐这道金沙鱼皮!新鲜的鱼皮经过油炸后,咬起来“卜卜脆”,表面再裹上一层金灿灿的咸蛋黄,一吃就停不下的那种!

  虽然是第一次来【鸿运打边炉】,但一眼看见就深陷在浓浓的港式氛围中,店内还会播放怀旧的粤语歌,不禁就跟着哼唱了起来~

  “围炉而食,人在炉边”,在香港被称为打边炉。现在,不用去香港,在广州就能吃上地道的港味了,不如约上几个好友一起来吧!

  鸿运打边炉3月8日正式开业啦,小妞还给大家带来了粉丝福利,赶紧拿小本本记下来!

  🚥交通指引:广州地铁1/3号线m,到达天河城购物中心,从西门进搭乘扶梯上四楼,往西南塔楼方向走,穿过手机店就能看到指示牌,直走即到。